Mix di erbe selvatiche bio

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Un gustoso preparato vegetale in polvere, da usare in cucina per la creazione di ricette verdi, raffinate e rustiche.
Ideale all'interno di Spätzle, gnocchi sia di pane che di patate - Oppure mescolato a qualche formaggio come ripieno di ravioli crespelle e torte salate - Per dare forza colore e sapore ad un semplice risotto - Semplicemente saltato con spaghetti olio aglio e peperoncino - Perfetto se aggiunto a qualche zuppa o crema di verdura per dare un tocco deciso al piatto - Stuzzicante se mescolato nelle impanature di pane, per carne pesce e formaggio
Si consiglia di usare il prodotto cotto, per esaltarne i sapori e per renderlo più morbido e delicato al palato.
Un cucchiaino di preparato in polvere corrisponde a due mani piene di erba fresca.