Zutaten
Per due persone:
Verfahren
Soffriggere la cipolla in olio o burro
Aggiungere il riso ed il Mix brodo e fare tostare
Sfumare con il vino o spumante e portare a cottura aggiungendo acqua bollente
Prima di terminare la cottura aggiungere i petali di Calendula la curcuma il pepe e mescolare bene ancora qualche minuto
Mantecare con la panna di soia o burro
Impiattare e aggiungere i cubetti di mozzarisella affumicata o i cubetti di formaggio al centro
Decorare infine il piatto con qualche petalo di Calendula
Organic Noàl ist ein familiengeführter Bio-Bauernhof, der Kräuter, Blumen und
Früchte in enger Synergie mit der Natur anbaut, um Ihnen natürliche Produkte
für Ihr Wohlbefinden anzubieten.