Biologische Produkte

Mit Rücksicht auf die Natur entstehen die biologischen Nahrungsmittel und die Bio-Kosmetika-Produkte NOÀL.

NOÀL ist ein Südtiroler Bauernhof, der natürliche Produkte aus biologischem Anbau erzeugt.

Die Wahl von biologischen Produkten trägt dazu bei unsere Umwelt zu schützen, weil der biologische Anbau die übermässige Ausbeutung der Naturresourcen verhindert , und die genetische Vielfalt der Planzen- und Tierart bewahrt . Ausserdem sind die Bio-Produkte gut und gesund, weil sie aus hochwertigen Rohstoffe erzeugt werden, ohne Schadstoffe die unsere Gesundheit gefährden.

Sie können unsere Bio-Produkte aus unserem Katalog online kaufen.

Reis mit Brennessel und Lauch

Zutaten für 2 Personen: 160 g Reis 1 Lauch 4g gemahlene und getrocknete Brennnessel Noal Olivenöl 1 Espressotasse Weisswein 1 Teelöffel Suppen-Mix Noal Sojasahne oder Butter Parmesan schwarzer Pfeffer Den Lauch in Öl rösten und die Brennnessel den Suppenmix und den Reis [..]

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Ringelblumenreis

  RINGELBLUMENREIS Zutaten für 2 Personen 160 g Reis 1 Zwiebel Weisswein oder Sekt 1 Teelöffel Noal Suppenmix 3 g Noal Ringelblumen Olivenöl oder Butter 1 Kaffeelöffel Kurkuma 2 Löffel Bio-Sojasahne oder Butter 2 Scheiben geräucherte Mozzarisella (Reiskäse) [..]

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Kornblumennocken

Zutaten für zwei Personen 400 g gekochte und geschälte Kartoffeln 120 g Mehl 2 g getrocknete Kornblumenblüten Noal 1 g Kornblumenblüten Noal zum verzieren Salz Olivenöl oder Butter nach Geschmack Parmesankäse nach Geschmack Die Kartoffeln kochen und durch die [..]

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Muschelformige Nudeln mit Löwenzahn und Nüsse

Zutaten für 2 Personen 200 muschelförmige Nudeln (Hartweizen) 1 Lauchstange ½ Packung Löwenzahn-Tee Noal 1 Kaffeetasse Weisswein Olivenöl oder Butter 1 Teelöffel Suppenmix Noal 2 Esslöffel Bio-Sojasahne oder frische Sahne 6 Nüsse geriebenen Pecorino [..]

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